Vous connaissez sans doute ces petites viennoises feuilletées et sucrées en forme…
Catégorie : Déjeuner
Caponata à l’oeuf
La suite… même recette que la précédente, à laquelle on ajoute un…
Pain d’avoine aux bananes, pommes et dattes (sans gluten)
Avec le retour en classe, les matins pressés se multiplient. Ce pain…
Muffins sans gluten aux poires et aux amandes
C’est vrai que les amandes renferment beaucoup de calories, mais elles ont…
Yogourt grec, granola express et pêche pochée
Ce qui est intéressant avec cette recette, c’est de pouvoir tout préparer…
Bagel au saumon fumé, fromage de chèvre et cantaloup
Pour un petit diner chic, le bagel au saumon fumé est une…
Muffins rhubarbe-gingembre
Le gingembre cristallisé se trouve facilement en épicerie, généralement avec les fruits…
Gâteau pommes, raisins et noix
J’aime cuisiner des gâteaux plus santé, en utilisant de l’huile plutôt que…
Muffins pommes, cheddar et érable sans gluten
Déguster un muffin, c’est toujours un plaisir et c’est toujours gagnant peu…
Frittata Oignon, kale et champignons
Bien faire caraméliser les oignons et les champignons est probablement le point…
Pancakes aux bleuets
Ce qui est bien avec les week-ends de 3 jours, c’est d’avoir…
Muffins à l’avoine, aux pommes et aux framboises
La saison des framboises du Québec est maintenant commencée mais il faut…
Flocons grillés, yogourt grec, raisins, tournesol et érable
Voici le genre de déjeuner que j’adore. Un délicieux bol regroupant tout…
Mélange de flocons grillés à l’érable et céréales soufflées
Voici un mélange de base, simple et pas trop sucré qui permet…
Smoothie fraises, banane et cerises
Comme mes enfants participent souvent à la préparation des recettes, il est…
Galettes multigrains aux carottes, bleuets et abricots sans gluten
Quand il faut préparer 2 collations pour les boîtes à lunch et…
Muffins au son d’avoine, aux bananes et aux noix
Il est vrai que le mariage banane et noix est assez classique…
Gruau d’avoine au chocolat noir et à la banane grillée
L’avoine entière ou à gros flocons demande environ 20 minutes de cuissons…
Sandwich grillé aux champignons et au cheddar fort
Pas toujours facile de réinventer nos sandwichs ou de les rendre intéressants.…
Muffins d’automne à la Courge et aux canneberges
Faire de la purée de courge demande du temps. J’ai donc pris…
Muffins double son aux bleuets et aux framboises.
Des muffins maison, débordant de fruits d’été et composés d’une grande quantité…
Compote aux pommes et aux cerises
Peu importe le moment de la journée, une compote maison c’est toujours…
Granola sans gluten à l’érable et aux figues séchées
Enfin! Des céréales de type granola à la fois « normale » et sans…
Smoothie antioxydant
Ce smoothie super coloré, est un concentré d’antioxydants et il regorge de…
Pain aux bananes et aux noix
Voici mon super pain aux bananes. Ce pain est vraiment polyvalent. Je…
Muffins de sarrasin aux canneberges et aux ananas
Voici un délicieux muffin que je prépare sans gluten mais qui peut…
Muesli maison, vanille, poire et cannelle
Si vous aimez les petits déjeuners rapides, sans tracas et nourrissants, vous…
Omelette soufflée aux champignons grillés et cheddar fort
L’omelette soufflée est plus rapide et plus simple à réaliser que les…
Barres tendres à la betterave, sans gluten et sans noix
C’est avec une certaine fierté que je partage cette recette de barres…
Crêpes d’avoine aux pommes avec pommes caramélisées à l’érable
Dimanche matin….seul matin où rien ne presse. On peut enfin se permettre…
Muffins aux pêches et au chocolat blanc de Justine
Quand mes enfants me demandent de cuisiner, il est difficile de dire…
Explosion de bleuets aux grains et au yogourt
Voici le genre de déjeuner que ma fille et moi adorons. C’est…
Muffins de sarrasin choco-bananes et dattes
On se demande souvent quoi faire avec la farine de sarrasin. Bien…
Granola sans gluten et sans noix
Je ne sais pas si vous serez d’accord avec moi mais je…
Biscuits déjeuner aux 5 grains
Si vous avez des enfants qui ont de la difficulté à manger…
Muffins courgettes et raisins
J’ai presque toujours des muffins à la maison. J’en cuisine vraiment de…
Salade de fruits exotiques
Vos papilles seront séduites par cette salade rafraîchissante et ensoleillée. À mon…
Pain aux amandes, aux abricots et au chocolat
Ce pain, pas trop sucré, peut être dégusté à tout moment dans…
Petit déjeuner en pot au sarrasin rôti et à la poire
Voici un petit déjeuner que l’on prépare la veille pour un souci…
Gruau de millet aux épices et au lait d’amande
Le gruau de millet servi avec du lait et du sucre est…
Beurre de poire vanillé
Voici une petite douceur réconfortante à déguster le matin sur des rôties,…
Muffins aux bleuets à la farine de pois chiches
Ces muffins moelleux et débordants de bons bleuets sont à essayer sans…
Smoothie au tofu, bananes et bleuets
Ce smoothie est un bon dépanneur. Je le prépare souvent le matin…
Granola aux noix de cajou et aux épices
Le petit déjeuner est mon repas préféré de la journée. Les matins…
Minis muffins : les classiques bananes et chocolat
Les muffins bananes et chocolat sont un classique. Je pense que tous…
Compote vanillée à l’ananas et à la fraise
Idéale au petit déjeuner ou en collation, que ce soit en tartine,…
Beurre d’arachide croquant
Faire son beurre d’arachide soi-même demande très peu de temps, soit environ 2…